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本格的なお料理を気軽に。

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「高級なイメージがある西洋料理を身近に」それが「Vin」のテーマです。
金額や服装を気にせずに、楽しい時間を過ごして頂きたい。
地元の食材を使用し、ここ赤坂の地元の人にもっと元気になってもらいたい。
そして、友人の気持ちを込めて作った新鮮な野菜を料理する時、お客様の笑顔が見られる時が最高の幸せです。
名店として知られる【レストランひらまつ】や【ラ・ロシェル福岡】でキャリアを積み、腕を振るってきましたが、敷居の高い高級店にはなりたくないという想いで、一流の味をお手頃価格でフレンチ・イタリアン、そしてワインを気軽に楽しめるお店にしたい!独立する時は、お客様と近い距離でありたい!という想いで「洋食ワイン Vin」をオープンしました。

  • ディナー
  • コースパーティー
  • ランチコース
  • 旬のおすすめ食材

Vinのスタイル・コンセプト

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糸島の農家から直送される野菜。
シェフの故郷の糸島の漁港から直送される魚介類。
友人関係から仕入れる肉類。
厳選されて集まった様々なこだわり素材に敬意を表しつつ、シンプルでありながら奥深い味をめざしています。
ここ赤坂にある「洋食ワイン Vin」でしか味わえないフレンチやイタリアン、そしてワインとともに、ゆったりとした時間を過ごしていただきたい。そう考えています。
気心の知れた仲間や友人との集い、家族や大切な人と語らい、記念日を祝う特別な場所としてもご利用いただき、またウエディングや各種パーティー/イベントも承りますので、お気軽にご相談ください。
店内は、シックな白壁とアンティーク調のテーブルや椅子が並んだ店内は、落ち着いた雰囲気です。様々なシーンで気軽に楽しんでいただける、幸せな笑顔に包まれた場所でありたいと考えております。
福岡の赤坂にお越しの際は、「洋食ワイン Vin」に是非お立ち寄りください。

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洋食ワイン Vin

住所
〒810-0042
福岡県福岡市中央区赤坂2-3-6
アクセス
福岡市地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩8分
福岡市地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩10分
TEL
092-791-5292
営業時間
ランチ【火~日・祝】11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー【火~日・祝】18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日
月曜日
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